Il Gelso Nero

La nostra azienda agricola biologica occupa una superficie di circa 17 ettari in collina, a circa 350 metri sul livello del mare. È circondata da uliveti, prati e tranquillità. Parte dei terreni è coltivata a cereali, vigneti, frutteti, foraggere per il bestiame, e parte è adibita al pascolo per l’allevamento degli ovini, suini e avicunicoli.

L'ospitalità

Sul verde si affacciano quattro confortevoli camere con bagno, parte integrante di un casale dell’800 appena ristrutturato. Gli arredi cambiano da una stanza all’altra ma comune a tutte è la presenza di soffitti con travi a vista. E, poco più in là, il fiume, qui l’airone cenerino ha scelto di fermarsi per godere di acque cristalline e di un microclima ancora intatto.

Il ristorante

Una cucina ricca di sapori e di profumi di erbe, con piatti che variano di giorno in giorno in base alle disponibilità dell’orto. Nei giorni di sabato e domenica è possibile usufruire anche solo del servizio di ristorazione. Potrete gustare alcune nostre specialità: i ravioli di ricotta e basilico, le fregnacce con la persa, la zuppa di farro, gli involtini di coniglio, l’abbacchio scottadito. L’agriturismo mette inoltre a vostra disposizione la possibilità di acquistare i suoi prodotti biologici.

La pace innanzitutto. Per chi ama la storia, i dintorni immediati offrono scorci di piccoli paesi risalenti al medioevo. In poco tempo e' possibile raggiungere Tivoli, Rieti e, naturalmente, Roma. Oltre a mete storiche anche diversi itinerari naturalistici vi faranno scoprire luoghi di grande suggestione come l'oasi del WWF sul fiume Tevere o l'imponente cascata delle Marmore. Gli amanti dello sport oltre alla piscina dell'agriturismo troveranno nelle vicinanze campi da tennis e golf, maneggi, itinerari trekking di diversa difficoltà e i laghetti di pesca sportiva.

Lungo le rive del fiume Farfa è stata da poco inaugurata una pista ciclabile. Nel comune di Castelnuovo di Farfa si trovano i sentieri naturalistici delle gole del Farfa e il Museo dell'Olio della Sabina visitabile nei week end con visite guidate. Da non perdere le visite guidate alla famosa Abbazia di Farfa e all'antico borgo.

L'Agriturismo aderisce al Consorzio La Strada dell'Olio e dei Prodotti Tipici della Sabina.

I prezzi

Camera singola con colazione:    euro 50

Farfa si adagia sulle pendici dei monti Sabini, a metà strada tra Roma e Rieti: un antico e suggestivo borgo medievale dominato dalla splendida Abbazia di Farfa e disteso sui fianchi scoscesi di una terra ancora incontaminata, anche dal turismo, ricca di storia e di ulivi secolari. Qui nasce l’olio più puro e generoso.

Da Roma: prendere l'autostrada Roma Firenze e uscire a Fiano Romano seguendo le indicazioni per Rieti; arrivati sulla Salaria, all'altezza di Passo Corese, al semaforo girare a sinistra e seguire le indicazioni per l'Abbazia di Farfa. Qui giunti, andare in direzione di Poggio Mirteto e al primo bivio seguire le indicazioni per
Castelnuovo di Farfa, prima di giungere al paese troverete i nostri cartelli.

Da Rieti: prendere la salaria in direzione di Roma fino a Osteria Nuova (Km.54 circa) uscire e immettersi sulla S.Prov 11 mirtense con direzione Poggio Mirteto, oltrepassato Castelnuovo di Farfa all'altezza dell'11 Km. troverete il cartello dell'agriturismo.